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Vegan   € 19,50
 
  Maurizio Cusani,Cinzia Trenchi
       
 
ISBN   9788857304847
     
Editore   Red Edizioni
   
Collana   Grandi manuali
     
Genere   Cucina vegetariana
     
Pubblicazione   2013
     
Disponibilità   In commercio, di facile reperibilità

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  Il rigore scientifico di un medico e la passione per la cucina di una nota fotografa di food. Ricette della cucina italiana e della cucina internazionale. Il libro presenta i risultati dei più recenti studi scientifici sull'argomento.
       
Recensione a cura di: Red! Diventare vegani ? una scelta etica ma anche uno stile alimentare salutare. La dieta vegan si ? dimostrata efficace nella prevenzione di numerose malattie: diabete, ipertensione,ipercolesterolemia, aterosclerosi, malattie vascolari, tumori, osteoporosi, malattie neurologiche, disturbi oculari, malattie autoimmuni e inoltre ? il metodo pi? semplice per contrastare l'invecchiamento.Il libro, oltre alla descrizione degli alimenti base della dieta vegana,propone numerose ricette corredate da fotografie dall'aperitivo al dessert.
 
 
 
 
Maurizio Cusani,Cinzia Trenchi

Dolci vegan-raw


Red Edizioni
2015

€ 12,00

In commercio, di facile reperibilità
 
 
Cinzia Trenchi,Maurizio Cusani

Buone ricette senza zucchero e senza sale


Red Edizioni
2012

€ 12,50

In commercio, di facile reperibilità